$ 0 0 かつて京都の中心部、御所の周辺には200軒ほどの酒蔵がひしめいていたといいます。現在はそのほとんどが伏見に移転しているのですが、「キンシ正宗堀野記念館」では貴重な遺構が今も創業の地である京都市中京区に現存。敷地内に湧く名水「桃の井」は今も豊かな水量を誇り地ビール造りに利用されています。見学の際には風情ある町家建築や中庭の他、地ビールや日本酒の試飲に加え、「桃の井」の水も試飲することが可能です!